Kaffe!

Varför skriva om kaffe? För kaffe är mer eller mindre AWSOME och antagligen världens mest hälsosammaste beroende! 

För lite nördig fakta så är kaffebönan inte ens en böna utan en kärna i den röda frukten som växer på kaffeträd odlade nära ekvatorn. Det finns runt 50 olika sorters kaffebönonormal_kaffebonor080430-31r att välja mellan men den kändaste och (antagligen) godaste är arabiskt kaffe eller Caffea Arabicais om man är finspråkig. 70% av allt kaffe är från denna sort! Tvåa på prispallen kommer Robusta kaffet som inte smakar lika bra, men växer mycket fortare.

Koffein som finns i kaffebönorna ser, i ren form, ut som ett vitt finfördelat pulver. Det är klassat som världens mest använda drog och har en stimulerande effekt i det centrala nervsystemet i hjärnan vilket gör att vi lätt blir beroende av det. Till skillnad från de flesta andra droger är koffein inte farlig i de små mängder vi dricker utan den hjälper oss bara hålla oss pigga och alerta. För att faktiskt kunna döda oss måste vi dricka drygt 90 koppar eller ta det i ren form. Får man i sig någorlunda höga doser av koffein brukar vi uppleva huvudvärk och trötthet vid abstinens av kaffet. Ett sätt att motverka detta är ofta att ta en kopp till. 🙂

För mer info om kaffe rekommenderar jag att ta en titt på CGP-Grey